RECETA DE CARNE A LA MEXICANA
La carne a la mexicana es básicamente una combinación de diferentes ingredientes fáciles de encontrar como carne de res asada con chiles, cebolla y jitomate, una combinación de vegetales bastante usada en la cocina mexicana, este platillo suele conocerse en Latinoamérica como plato de alambre.
No te puedes perder este platillo que te va a encantar por su sabor, fácil elaboración y porque es un platillo delicioso para compartir con familia y amigos, y aquí les dejamos la receta paso a paso:
Carne a la mexicana
Ingredientes
- 350 gramos de Milanesa de res
- 100 gramos de Jitomate
- 100 gramos de cebolla
- 50 gramos de Chile cuaresmeño
- 1 cucharada sopera de Aceite
Elaboración paso a paso
- Para preparar la carne mexicana, corta la cebolla y el chile en rebanadas delgadas.
- Corta el jitomate en cubitos y reserva.
- Corta la carne en tiras medianas, sazona con sal y pimienta.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla y los chilesrebanados. Agrega el jitomate y la carne sin dejar de mover.
- Una vez que la carne esté bien cocida, retira del fuego y disfruta mientras está caliente. puedes acompañar esta deliciosa carne con tus postres mas ricos, de los cuales tambien encontraras las recetas paso a paso en nuestra web, esperamos las disfrutes. RECETA CARNE A LA MEXICANA
- La carne a la mexicana es sin duda algo delicioso de la gastronomia mexicana, y es perfecta acompañandola con un postre como FLAN DE QUESO
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