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Tamales mexicanos

Como hacer un Pie de Manzana

Como hacer un pie de Manzana en casa

Como hacer un pie de manzana

El pie de manzana sin duda es una exquisita opción de postre para cualquier ocasión. Su nombre se deriva de su ingrediente principal “Manzanas Rojas”. Recuerda que los beneficios de ingerir Manzana roja son muchos por ejemplo; regular los niveles de colesterol en tu organismo, protege el corazón, ayuda a bajar de peso , mejora la salud de tus dientes entre otros beneficios. En esta sección aprenderás como hacer un Pie de Manzana con ingredientes caseros.

Asi que manos a la obra 🍽

Pie de Manzana

Tamalesmexicanos.net
Aprende apreparar este delicioso postre , con ingredientes caseros.
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo de cocción 40 min
Tiempo total 1 h 25 min
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 6 Personas
Calorías 228 kcal

Ingredientes
  

  • Tazas de harina de trigo
  • 1 und huevo
  • ½ cda de sal refinada
  • 4 cda de azucar
  • 1 cda Zumo de limon
  • 2 cda de canela
  • 1 pizca  pizca de nuez moscada
  • ¼ taza de mantequilla sin sal
  • 8 und mazanas rojas

Elaboración paso a paso
 

  • Necesitaras un recipiente grande para poder preparar la masa ,
    mezclaremos harina, sal , azúcar y mantequilla.
    Utilizandoun utensilio para batir incorporamos a la mezcla el huevo
  • Divide la mezcla en dos partes y mete al refrigerados por 15 minutos.
  • Necesitamos picar la manzana en trozos pequeños y aplicaremos el jugo de Limón poco a poco azúcar, sal y canela.
  • Mezclaremosla mantequilla con la harina e incorporaremos los trocitos de manzana removeremosla meza por aproximadamente 2 minutos
  • Utilizaremos la primera mita de la masa que teníamos en el refrigerador para preparar labase de nuestro Pie de Manzana. La cual estiraremos por toda la base del molde incluyendo los lados.
  • Vierte el rellenodentro de la base ( los trocitos de manzana previamente cocinados)
  • Para hacer la tapa de nuestro pie ,con el resto de la masa corta tiras y colocalas sobre el relleno en forma de X para darle el tradicional toque de pie de manzana.
  • Metelo al horno por 35 minutos aporximandamente a una temperatura de 230 grados.
Keyword Casero, Manzana, Pie, Tutorial

 

Un poco de historia 😎

El Pie de Mazana es un postre con raíces en Inglaterra, el postre favorito de muchos de la realeza especialmente, el rey Ricardo II, la receta fue llevada a América con la colonización de Inglaterra hacia los Estados Unidos, convirtiéndose en un postre tradicional de la cultura norte americana.

En Francia, Holanda y Venezuela tradicionalmente se elabora esta receta pero con algunas variaciones, como la incorporación de higos , pasas y uvas.

Algunos datos curiosos:

  1. Las mazanas tienen su origen en Asia.
  2. Es la fruta mas consumida en los Estados Unidos.
  3. Se pueden almacenar durante varios meses ya que su descomposición es más lenta comparada con otras frutas o verduras.

Coméntanos que otras recetas te gustaría aprender   😊

Si quieres aprender a preapar otra receta de Pie te dejamos este link 👉  Pie de Limon

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